Der "Apfel Gravensteiner" zählt zu den alten Sorten -bekannt seit 1669- und ist mit seiner gelbroten Farbe und seinem säuerlichsüßen Äpfeln ideal für Streuobstwiesen. Sein Geschmack ist vielfach gelobt, ebenso wie der kräftige Duft seiner Früchte. Wuchshöhe bis ca. 4,5 m.