Kräuter & Gewürze

winterharte Stauden Beetstauden viele bunte Blüten
In unserer Kategorie „Kräuter & Gewürze“ bieten wir Ihnen eine handverlesene Auswahl an aromatischen Pflanzen und Stauden, die Ihre Küche und Ihren Garten bereichern.
Ob mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian oder würzige Stauden wie Minze und Lavendel – bei uns finden Sie frische Pflanzen, die nicht nur köstliche Aromen liefern, sondern auch optisch ein Highlight sind.
Mit unseren hochwertigen Kräutern und Gewürzstauden können Sie Ihre eigenen kulinarischen Schätze ernten und das ganze Jahr über genießen.
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Krauseminze - Mentha spicata

Die "Krauseminze" ist eine aromatische Minze mit charakteristisch krausen, grünen Blättern und einem erfrischendem Geschmack. Sie eignet sich ideal für Tees, Cocktails und als vielseitige Küchen- und Heilpflanze. Die krautige Pflanze ist pflegeleicht, bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte.

ab 4,45 EUR
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Rosmarin - Rosmarinus officinalis Arp

Der "Rosmarin Arp" ist eine besonders winterharte Rosmarin-Sorte mit intensiv duftenden, immergrünen Blättern und blassblauen Blüten. Die Pflanzen wächst buschig, wird bis zu 1,2 m hoch und eignet sich ideal für sonnige Standorte im Garten oder im Topf. Sie ist vielseitig verwendbar in der Küche und als Zierpflanze, während Sie wenig Pflege benötigt und Temperaturen bis -20°C standhält.

ab 3,95 EUR
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Echter Salbei -  Salvia officinalis

Der "Echte Salbei" ist eine winterharte, aromatische Pflanze, die sich ideal für sonnige Gärten eignet. Mit seinen silbrig-grünen Blättern und lila Blüten bietet er nicht nur optischen Reiz, sondern auch vielseitige Verwendung in der Küche und als Heilpflanze. Pflegeleicht und robust, ist er eine Bereicherung für jeden Kräutergarten.

ab 3,95 EUR
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Gedrungener Garten-Thymian - Thymus vulgaris Compactus

Der "Gedrungene Garten-Thymian" ist eine kompakte, winterharte Staude, die ideal für sonnige Standorte wie Kräuter- oder Steingärten geeignet ist. Er zeichnet sich durch sein dichtes, aromatisches Laub aus, das intensiv duftet und in der Küche vielseitig verwendet werden kann. Mit seinem niedrigen Wuchs dient er auch hervorragend als Bodendecker. Die Pflanze ist pflegeleicht und trotzt trockenen Bedingungen sowie Frost.

ab 3,95 EUR
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Kräuter und Gewürze sind essenzielle Bestandteile eines jeden Gartens und bereichern sowohl die Küche als auch das allgemeine Wohlbefinden. In dieser Kategorie finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Pflanzen, die nicht nur durch ihren intensiven Geschmack und Duft überzeugen, sondern auch durch ihre vielseitigen Verwendungs- und Gestaltungsmöglichkeiten. Sie sind ideal für Kräuterbeete, Balkonkübel oder auch als Begleitpflanzen in Staudenbeeten.

Die Vielfalt der Kräuter & Gewürze
Unsere Auswahl umfasst klassische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Echter Salbei und Minze, die in keiner Kräuterküche fehlen dürfen. Der aromatische Rosmarin ist ein echter Allrounder, der sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten eignet. Thymian beeindruckt mit seinem kräftigen, mediterranen Aroma und ist besonders beliebt in Suppen, Eintöpfen oder auf der Pizza. Salbei, bekannt für seine würzig-herbe Note, ist nicht nur in der Küche, sondern auch als Heilpflanze geschätzt. Minze, mit ihrem erfrischenden Geschmack, ist die ideale Zutat für Tees, Cocktails und Desserts.

Die Wald-Erdbeere bringt zusätzlich einen fruchtigen Akzent in diese Kategorie. Ihre kleinen, süßen Früchte eignen sich perfekt für den Frischverzehr, Desserts oder Marmeladen und machen sie zu einer beliebten Pflanze in naturnahen Gärten.

Standort und Pflege
Die meisten Kräuter bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeihen gut in durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Rosmarin und Thymian mögen besonders trockene und gut durchlüftete Standorte, während Minze und Salbei auch mit etwas feuchteren Bedingungen zurechtkommen. Die Wald-Erdbeere benötigt lockeren, humosen Boden und ist anspruchsloser als ihre größeren Verwandten.

Regelmäßiges Zurückschneiden fördert das buschige Wachstum und die Ausbildung neuer Triebe, was die Pflanze länger vital hält. Viele Kräuter sind zudem winterhart, wodurch sie über viele Jahre hinweg Freude bereiten.

Einsatzmöglichkeiten und Mehrwert
Kräuter und Gewürze sind nicht nur für ihre kulinarischen Qualitäten bekannt, sondern auch für ihre positiven Wirkungen auf die Gesundheit und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Einige Pflanzen, wie Salbei und Minze, sind bewährte Hausmittel bei Erkältungen, während andere, wie Rosmarin und Thymian, durch ihre ätherischen Öle für Wohlbefinden sorgen. Zudem ziehen diese Pflanzen nützliche Insekten wie Bienen und Schmetterlinge an und tragen zur Förderung der Artenvielfalt bei.

Egal, ob Sie auf der Suche nach würzigen Zutaten, duftenden Pflanzen oder dekorativen Elementen für Ihren Garten sind – diese Kräuter und Gewürze sind vielseitige Helfer, die Ihrem Garten Charakter und Nutzen verleihen. Mit wenig Pflegeaufwand können Sie sich Jahr für Jahr an ihrer Vielfalt und Funktionalität erfreuen.